学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定第六章 附 则

以下是关于学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定的第六章附则部分的改写内容:

第三十五条规定，"学生集体用餐"指的是为学生提供的各类膳食和食品，包括普通学生餐、营养餐、课间的小吃（如牛奶、豆奶、饮料和面点），以及学校各类活动中供应的集体餐饮服务。

"食堂"特指学校自办或由承包商运营，专门为学生提供餐饮服务的实体，涵盖了学校内部的餐饮服务设施。

而"食堂从业人员"包括采购员、炊事员、分餐员以及仓库保管员等，他们在食堂的日常运营中扮演着关键角色。

针对规模较小的农村学校，如果其主要依靠简单加工学生自带的粮食和蔬菜，或者为学生加热饭菜，其食堂设施虽然暂不完全符合本规定的标准，但在其他方面仍需遵循规定的要求。

学生集体用餐的监督管理则依据《学生集体用餐卫生监督办法》执行，确保食品安全和卫生标准的落实。

最后，本规定自2002年11月1日起开始实施，对学校食堂的运营和管理有着明确的指导和规范作用。

中华人民共和国教育部、中华人民共和国卫生部令 第 14 号，自2002年11月1日起施行。为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，制定本规定。本规定适用于各级各类全日制学校以及幼儿园。

2897鹰手营子矿区：学校的学生食堂对外发包经营并收取承包费,请问承包经营者收取的餐费收...
胥鸣19550884306：学校收取的承包费收入应当按照销售无形资产的规定征税。然而，如果学校食堂符合《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》（教育部令第14号）的要求，为高校师生提供餐饮服务所取得的收入则可以免征增值税。具体而言，当学校的学生食堂被对外发包经营并收取承包费用时，这笔收入被视为学校提供的服务和资源的转让...

2897鹰手营子矿区：学校发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,学校领导不上报的做法合法吗...
胥鸣19550884306：不合法。《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》第３４ 条第１ 款规定，要建立学校食品卫生责任追究制度。对违反本规定，玩忽职守、疏于管理，造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的学校和责任人，由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或...

2897鹰手营子矿区：学生集体用餐卫生监督办法
胥鸣19550884306：县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本辖区内中小学校学生集体用餐的监督管理工作。学生集体用餐的生产经营者及其主管部门负责企业或本部门的卫生管理工作。参加学生集体用餐的学校负责学校内的组织供应中的卫生管理工作。第五条　学生普通餐、学生营养餐、学生课间餐生产经营者应向所在地县级以上卫生行政部门...

2897鹰手营子矿区：给学生提供集体就餐需要办什么证件
胥鸣19550884306：从业人员健康证以及卫生许可证。依据来源于2002年11月1日发布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中第二十一条规定，食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。另外《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》第二十五条...

2897鹰手营子矿区：学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定卫 生部 教育部
胥鸣19550884306：为加强学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，落实管理责任，保护学校师生身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《...

2897鹰手营子矿区：农村寄宿制学校生活卫生设施建设与管理规范、学校食堂
胥鸣19550884306：工具使用也需规范，如刀、墩、盆等应分开使用并分区定位存放。加工操作间和就餐场所应配备足够数量的垃圾箱，餐后垃圾应及时清理并清洁垃圾箱。食品原料采购、储存和加工过程需遵循《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，建立完善的采购记录制度。最后，食堂应制定并公开食品安全管理制度，尤其是对于清真...

2897鹰手营子矿区：餐厅卫生管理规定范文3篇
胥鸣19550884306：餐厅卫生管理规定范文2 学校食堂卫生管理制度 1、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范 措施 ,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生。 2、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方...

2897鹰手营子矿区：食物中毒事故行政责任追究暂行规定
胥鸣19550884306：3.未建立学校食品卫生安全管理制度或管理制度不落实的；4.学校食堂未取得卫生许可证的；5.学校食堂从业人员未取得健康证明或存在影响食品卫生病症未调离食品工作岗位的，以及未按规定安排从业人员进行食品卫生知识 培训 的；6.违反《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》第十二条规定采购学生集体用餐的；7....

2897鹰手营子矿区：餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范第一章
胥鸣19550884306：为了强化餐饮业和集体用餐配送单位的食品安全卫生管理，确保消费者健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》和《学生集体用餐卫生监督办法》等法规，制定以下规范。本规范适用于各类餐饮服务提供商，如餐馆、小吃店、快餐店和食堂，但排除无固定...

2897鹰手营子矿区：学校食堂的这一项需要免税的么
胥鸣19550884306：到了2009年，财政部与国家税务总局联合发布了《关于经营高校学生公寓和食堂有关税收政策的通知》（财税[2009]155号），针对高校学生食堂为师生提供餐饮服务所获得的收入，同样免征营业税。这里所指的“高校学生食堂”，需符合《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》（中华人民共和国教育部令第14号）的要求。