常见的有哪些诱发过敏的食物?

来自:五金   投稿:2025-05-25
~ 重庆迪邦皮肤病医院指出,一些食物容易引发过敏反应,常见的包括:

蚕豆过敏是其中一种,患者食用蚕豆或闻到蚕豆花香后可能发病,主要症状为腹痛、呕吐,并可能伴有贫血、黄疸、肝脾肿大等。

另一种是淀粉过敏,常见于食用面条、馒头等面食后,患者会出现一种特殊的肠炎,症状表现为大便恶臭、灰白色、泡沫状。

大蒜过敏则导致腹痛,这种症状往往被误诊为急性肠炎或急性阑尾炎。

蛋白质过敏在儿童中较为常见,他们对高蛋白食品如鱼、鸡、鸭、蛋、豆制品等过敏,这可能影响大脑和身体发育,出现如“白化症”、癫痫、皮疹等症状。

牛奶过敏在儿童群体中也很普遍,喝奶后可能会出现呕吐、腹泻、肝脾肿大、黄疸等症状,严重者甚至可能出现腹水、抽搐、白内障、营养不良、发育停止,甚至中毒死亡。

蔬菜过敏也是一类常见的过敏源,一些人食用绿色蔬菜后会中毒,症状包括走路摇摇晃晃、说话含混不清、听觉失灵、视力减退等,严重者还会出现心肌炎、牛皮癣、周围神经炎、肌肉萎缩等症状,甚至死亡。

最后,蘑菇过敏同样不容忽视,食用蘑菇后可能出现贫血、肝大、黄疸、肝硬化、胃出血、肝昏迷、手足发抖、语言不清等症状,严重者可能危及生命。值得注意的是,对蘑菇过敏的人群往往对巧克力、肉类、动物肝、鱿鱼、乌贼以及核桃、田螺、河蚌等硬壳食物也过敏。

1126锦江区:常见的有哪些诱发过敏的食物?
标蕊19749889328:蚕豆过敏是其中一种,患者食用蚕豆或闻到蚕豆花香后可能发病,主要症状为腹痛、呕吐,并可能伴有贫血、黄疸、肝脾肿大等。另一种是淀粉过敏,常见于食用面条、馒头等面食后,患者会出现一种特殊的肠炎,症状表现为大便恶臭、灰白色、泡沫状。大蒜过敏则导致腹痛,这种症状往往被误诊为急性肠炎或急性阑尾炎。...

1126锦江区:过敏食物有哪些 揭秘九大类会导致过敏的食物
标蕊19749889328:水果类:水果生吃易诱发过敏症状,特别是种子和果皮更容易引起过敏。肉类及其制品:包括哺乳类动物和家禽类肉制品,腐败的肉类易诱发喘息症状。某些蔬菜:如茼蒿、蘑菇等蔬菜也可能成为过敏原。具有特殊气味的食物:如大葱、大蒜等调味料和酒类也可能诱发过敏。其他食物和食品添加剂:咖啡、啤酒等饮品,以及花...

1126锦江区:容易诱发过敏的食物有哪些?
标蕊19749889328:常见的食物过敏原包括海鲜类、蛋奶类、蔬果类、豆类、坚果类、含人工食品添加剂的食品以及寒性食物。其中,海鲜类如虾、蟹及贝类是成人最常见的过敏原,不新鲜的鱼也会引起过敏,而鳕鱼和深海鱼类则可能导致少数哮喘儿童过敏。蛋奶类,如牛奶、羊奶、蛋类,是婴儿期最常见的过敏原,但有些人在长大后仍...

1126锦江区:22种过敏食物
标蕊19749889328:儿童中最常见的食物过敏源包括花生、牛奶、大豆、坚果、鸡蛋和小麦,而成人则可能对柑橘、坚果、淡水鱼、海鲜、鸡蛋、小麦产生过敏。鸡蛋过敏多在儿童期出现,但部分人可能持续到成人。鸡蛋过敏主要由卵清蛋白、黏蛋白和伴白蛋白引起。烹调可能无法消除某些过敏源,因此,某些人对煮熟的鸡蛋或鸡蛋制品也可能...

1126锦江区:过敏体质不能吃哪些食品?
标蕊19749889328:对于过敏体质的人来说,选择合适的饮食非常重要。应当避免摄入可能诱发过敏反应的食物。常见的诱发过敏的食物包括牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜等。此外,一些动物脂肪、异体蛋白以及酒精等也应尽量避免。值得注意的是,除了上述食品,一些日常生活中常见的调味品和食材也应引起注意,例如香油、香精、葱、姜...

1126锦江区:常见的食物过敏源有哪些?
标蕊19749889328:常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、兔肉和鸭肉等,不常见的肉类包括狗肉、鹅肉、鳖肉和鸟肉等也可诱发过敏,如对鸟肉的过敏往往发生在有鸟蛋综合症的患者。7、面粉 如面包师哮喘即与接触面粉有关,此外,面 粉和谷类中的螨虫也是诱发过敏的主要原因。8、某些蔬菜 包括芸豆、青豆、白羽扇豆、蘑菇、...

1126锦江区:导致过敏的食物有哪些?脸上过敏不能吃什么食物?
标蕊19749889328:1、加工食品加工食品中大多是添加了亚硫酸盐或二氧化硫等人工添加剂,这些食物是难以消化的,使食物长时间滞留在肠胃中产生大量的蛋白胨和多肽(致敏物质),多吃还会对身体产生影响,可能会造成气喘病人过敏发作。常见的加工食品有香肠、蜜饯、腌制品、罐头、糖果饼干等,一旦出现过敏,应该及时找出是哪种...

1126锦江区:宝宝吃什么会过敏 列举10种宝宝会过敏的食物 - 百度宝宝知道
标蕊19749889328:牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物。禽蛋类鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品会导致各年龄段患者的过敏,蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要成分。海产品和水产品 包括鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类等,特别是不新鲜的海产品更容易诱发过敏。黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等 其他豆类如绿豆、红豆以及青豆、芸豆等均可...

1126锦江区:生活中哪些食物吃了容易过敏?谢谢!
标蕊19749889328:我国常见的食物过敏原有:鸡蛋、牛奶 鱼、虾、蟹等海鲜 大豆、花生、芝麻等油料作物 腰果、榛子、杏仁等坚果 桃、苹果、荔枝等水果 扁豆、芹菜等蔬菜 小麦、荞麦等谷物 酒石黄、亚硫酸盐等食物添加剂 谷物类:小麦 我国成年人的过敏休克中,最重要的原因就是小麦依赖运动诱发的严重过敏反应。对小麦过敏...

1126锦江区:吃什么会引起过敏
标蕊19749889328:一、常见过敏食物 1. 海鲜:如虾、蟹、鱼类等,是常见的引起食物过敏的源头。2. 坚果类:如花生、杏仁、腰果等,由于其含有较高的蛋白质和一些特殊成分,部分人食用后可能出现过敏反应。3. 水果:如芒果、菠萝等某些水果的果肉中含有的特殊蛋白或酶类,对某些个体而言可能诱发过敏反应。4. 乳制品:...

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